Pizzamjöl – Napoletana – Le 5 Stagioni

59,00 kr

Rätt mjöl är alltid viktigt när man bakar. Men när man bakar pizza är det inte bara viktigt utan absolut avgörande. Ett bra pizzamjöl är mer finmalet än andra mjöl. För mjöl med skalrester och mer fibrer fungerar inte lika bra för pizza då fibrerna skär sönder glutentrådarna vilket gör att degen inte får den elasticitet en pizza behöver.

1 kilogram

Mjölet är godkänt av Vera Pizza Napoletana

I lager

Artikelnr: 1302 Kategori:

Per 100 g

Energi 338 kcal (1436 kj)

Fett 0,9 g
– Varav mättat fett 0 g

Kolhydrat 69 g
– Varav sockerarter 1,5 g

Fiber 2 g

Protein 13 g

Salt: 0 g

Det kan innehålla spår av soja. Max fuktighet: 15,50%.
Bäst före: se datum tryckt på toppen av förpackningen. Förvara på ventilerad och torr plats.

Recensioner

Det finns inga produktrecensioner än.

Endast inloggade kunder som köpt den här produkten får lämna en recension.