Att laga mat är kärlek som blivit synliggjord. Den här rätten är enkel lyx som jag bara älskar. Det låtet motsägelsefullt med enkel och lyx i samma mening. Men rätten är avskalad och enkel men råvarorna och smaken är lyx. Det ät helt enkelt kärlek på en tallrik
Vad är inte mer klassiskt än Penne con polpette al pomodoro, vi alla har nog sett maträtten i filmen Lady och Lufsen men istället så har jag bytt ut spagettin mot penne pasta. Fantastisk gott och perfekt för en date eller bara till en lyxig fredagskväll.
Sallad med parmesan, rostade pinjenötter och prosciutto di Parma
En äka aceto balsamico kan väcka de döda säger man i Modena balsamvinägerns hemstad. Föreställ er vilka underverk vår ursprungsmärka och ekfatslagrade vinäger kan göra i en sallad.
Grillad tunnskivad fläskkarré och fänkålssallad med apelsin
Massor av härliga smaker som gör det här till en av mina favoriter att lägga på grillen! Syra från citronen, hetta från chilin och fräschheten i persiljan gör den oemotståndlig.
I den här efterrätten finns många av mina favorit-smaker: honung, kaffe och grädde. Kombinationen är helt enkelt fantastisk. Laga den och ni kommer älska den!
Pizza som efterrätt? Laga den här pizzan med krispiga yta, fylld med smält, varm hasselnötskräm, serverad med kall glass och alla kommer slicka tallriken.
Brushetta är en lättlagad favorit i det italienska köket för många. Men med några enkla trix (som många missar) så går rätten från att vara alldaglig till något alldeles extra.
Elegant och fruktansvärt god! Gör din kväll till en magisk afton av romantik med denna rät, tonerna av Umberto Tozzi´s gente di mare och ett glas Bonea
Ugnsstekt kyckling fylld med spenat, getost och svamp
Har ni aldrig provat på att fylla en kyckling så är det dags nu för ni kommer bli överraskade hur gott det blir. En rätt som kommer knocka er smakmässigt.
Vi använder cookies
för att se till att vi ger dig den bästa upplevelsen på vår hemsida. Genom att fortsätta använda hemsidan godkänner du att cookies används.
